瑞士學(xué)生愛(ài)當(dāng)“學(xué)徒”

   地處歐洲中部的瑞士雖然不大,但由于它位于歐洲三大語(yǔ)言和文明區(qū)（德國(guó)、法國(guó)和意大利）的交匯處,其文化傳統(tǒng)便呈現(xiàn)出了復(fù)雜性和多樣性,而這種復(fù)雜性和多樣性又在很大程度上從它的教育制度中體現(xiàn)出來(lái)。
 

　　瑞士的教育系統(tǒng)是由各州負(fù)責(zé)的,聯(lián)邦政府只起協(xié)調(diào)和溝通的作用。瑞士對(duì)教育的投入很大,政府每年撥發(fā)的研究基金占國(guó)民生產(chǎn)總值的2.7％,數(shù)額和美國(guó)差不多。在最新公布的歐洲科技研
 

      樂(lè)途游民部落五周年 2007西藏圣地婚禮 航空旅行白皮書(shū) 黃金周出游全攻略 究水平最高的城市中,瑞士的日內(nèi)瓦和洛桑僅次于英國(guó)的劍橋和牛津并列第三位,蘇黎世排在第六位。
 

　　只有1/3的人上大學(xué)
 

　　在接受了9年義務(wù)教育后,只有1/3的瑞士學(xué)生會(huì)選擇上高中繼而讀大學(xué)。瑞士的大學(xué)共分三種,一是州立大學(xué),其中日內(nèi)瓦、伯爾尼和洛桑等地的大學(xué)屬于綜合性大學(xué),其學(xué)科范圍比較廣泛,而圣加侖大學(xué)則重點(diǎn)培養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理人和行政管理人才。第二類是聯(lián)邦理工大學(xué),目前在瑞士只有兩所,分別位于蘇黎世和洛桑。第三類是應(yīng)用科學(xué)大學(xué),這是一種提供高等職業(yè)教育和從事應(yīng)用科學(xué)研究的新型大學(xué),目前在瑞士共有7所。
 

　　瑞士的大學(xué)除了醫(yī)學(xué)外,其他的學(xué)科都向國(guó)際開(kāi)放。記者隨中國(guó)記者團(tuán)訪問(wèn)瑞士期間,曾參觀了瑞士最大的大學(xué)蘇黎世大學(xué)。該校的一位負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),目前在蘇黎世大學(xué)共有59名中國(guó)學(xué)生,其中23人在本科學(xué)習(xí),36人讀研究生。對(duì)于中國(guó)一些名牌大學(xué),如北大、清華等校的學(xué)歷,瑞士方面是認(rèn)可的。但對(duì)于中國(guó)學(xué)生來(lái)講,在瑞士學(xué)習(xí)有兩個(gè)比較大的困難：一是語(yǔ)言,瑞士共有4個(gè)語(yǔ)言區(qū),其中德語(yǔ)區(qū)和法語(yǔ)區(qū)最重要。以蘇黎世大學(xué)（在德語(yǔ)區(qū)）為例,外國(guó)學(xué)生要想上它的本科就必須熟練掌握德語(yǔ),這對(duì)主要學(xué)習(xí)英語(yǔ)的中國(guó)學(xué)生來(lái)講是很困難的。為解決這個(gè)問(wèn)題,他們往往會(huì)先到弗里堡學(xué)校學(xué)習(xí)3個(gè)月德語(yǔ),然后再到正式大學(xué)讀書(shū)。二是生活費(fèi),瑞士大學(xué)的學(xué)費(fèi)并不貴,像蘇黎世大學(xué)每學(xué)期學(xué)費(fèi)只要400美元,但在瑞士生活消費(fèi)是相當(dāng)貴的,每月至少需1000美元。

　　“學(xué)徒制”式的職業(yè)教育
 

　　瑞士很早就認(rèn)識(shí)到發(fā)展科學(xué)技術(shù)和規(guī)范行業(yè)質(zhì)量的重要,體現(xiàn)在教育上就是這種被稱為“學(xué)徒制”的職業(yè)教育。雖然在瑞士上大學(xué)不用考試,但還是有大約2/3的學(xué)生選擇進(jìn)技校。瑞士的技校創(chuàng)辦于20世紀(jì)40年代,現(xiàn)在已經(jīng)形成一套相當(dāng)完備的體系。學(xué)生不必經(jīng)過(guò)考試就可進(jìn)入自己選擇的、有接收能力的單位做學(xué)徒,雙方簽訂合同后還要在教育部門或同業(yè)公會(huì)備案。學(xué)徒在學(xué)習(xí)期間除了要嚴(yán)格按照行業(yè)需要進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)外,還要全面學(xué)習(xí)文化知識(shí)。學(xué)徒期根據(jù)行業(yè)需要而定,2—4年不等。
 

　　位于蘇黎世的ABB培訓(xùn)中心就是一個(gè)典型代表。ABB公司是世界上最大的技術(shù)公司之一,在全球100多個(gè)國(guó)家共有16萬(wàn)雇員,在瑞士有8000名員工,其中一半以上擁有的是培訓(xùn)文憑。ABB培訓(xùn)中心采取雙重系統(tǒng),即一方面對(duì)初中剛畢業(yè)的學(xué)生進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),另一方面對(duì)在職員工進(jìn)行培訓(xùn)。
 

　　培訓(xùn)中心共有3個(gè)專業(yè),即辦公室工作、機(jī)械和自動(dòng)化,但學(xué)徒學(xué)習(xí)的范圍相當(dāng)廣泛。進(jìn)入中心的第一、二年,學(xué)徒先要接受最基礎(chǔ)的培訓(xùn),包括如何使用辦公室設(shè)備,如何收發(fā)信函以及計(jì)算機(jī)軟件安裝等。一名學(xué)徒介紹說(shuō),他來(lái)的第一個(gè)月學(xué)習(xí)安裝系統(tǒng),第二月學(xué)習(xí)拆裝電腦,第三個(gè)月就開(kāi)始學(xué)習(xí)Dos系統(tǒng)。此外,他還得學(xué)會(huì)如何編寫(xiě)計(jì)算機(jī)程序。到了第三、四年,學(xué)徒就開(kāi)始接受高級(jí)強(qiáng)化培訓(xùn),包括公關(guān)工作、深入了解公司情況以及和聾啞人溝通的技能等。
 

　　實(shí)地參觀了ABB培訓(xùn)中心后,記者發(fā)現(xiàn)它非常重視培養(yǎng)學(xué)徒的實(shí)際工作能力和團(tuán)隊(duì)精神。學(xué)徒一周只有兩天時(shí)間學(xué)習(xí)理論,其余3天都到公司工作。一旦學(xué)徒在實(shí)際工作中產(chǎn)生某種新鮮想法,培訓(xùn)中心就會(huì)盡可能提供各種條件滿足他們。
 

　　在培訓(xùn)過(guò)程中,中心基本沒(méi)有真正意義上的考試,學(xué)徒主要靠自己管理自己。學(xué)徒畢業(yè)后,一部分繼續(xù)到大學(xué)深造,另一部分就到ABB公司工作（如果去別的公司,則要給ABB賠償部分培養(yǎng)費(fèi)）。
 

　　12家正規(guī)酒店管理學(xué)院
 

　　瑞士的酒店管理學(xué)校全球聞名,目前,到瑞士留學(xué)的中國(guó)學(xué)生大部分都是學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)。
 

　　瑞士共有30多家酒店管理學(xué)校,基本上都是私立的,從法律上來(lái)講聯(lián)邦政府無(wú)權(quán)對(duì)之施加任何質(zhì)量控制。瑞士酒店學(xué)校協(xié)會(huì)主席馬丁?科塞萊夫（MartinKisseleff）先生介紹說(shuō),為了讓不法之徒無(wú)機(jī)可乘,瑞士特別于1985年成立了酒店學(xué)校協(xié)會(huì)。由于審查條件十分嚴(yán)格,所以凡是加入?yún)f(xié)會(huì)的成員,其教學(xué)質(zhì)量都有保證。目前,該協(xié)會(huì)已經(jīng)吸收了12家學(xué)校,分別是洛桑酒店管理學(xué)院、盧塞恩酒店管理學(xué)院、格利昂酒店管理學(xué)院、日內(nèi)瓦酒店管理學(xué)院、瑞士酒店協(xié)會(huì)之《勒?荷西》酒店管理學(xué)院、蘇黎世酒店管理學(xué)院、特姆烹飪和酒店管理學(xué)院（HGF）、蒙特勒酒店管理學(xué)院（HIM）、凱撒?里茲酒店管理學(xué)院、HTF—庫(kù)荷旅游和酒店管理學(xué)院、IMI—國(guó)際酒店管理學(xué)院以及瑞士的酒店管理學(xué)校瑞士酒店管理學(xué)院