【導(dǎo)讀】:據(jù)悉2018年,日本的18歲以下人口會處于極度減少的界限,日本學(xué)校為了確保將來的學(xué)生人數(shù),應(yīng)對這一狀況的措施之一竟是從食堂入手!
選擇日本留學(xué)的小伙伴們可留意!據(jù)悉2018年,日本的18歲以下人口會處于極度減少的界限,日本學(xué)校為了確保將來的學(xué)生人數(shù),應(yīng)對這一狀況的措施之一竟是從食堂入手!以好吃又會玩著稱的日本大學(xué)食堂,這次又會玩出什么新花樣呢?快跟著威久留學(xué)專家一起來看看。馬上在線咨詢?nèi)毡玖魧W(xué)>>>
顏值與美味兩不誤
2018年,日本將進(jìn)入18歲以下人口的減少期,屆時各大學(xué)的學(xué)生爭奪戰(zhàn)將愈演愈烈!各大學(xué)為了從食堂方面吸引學(xué)生,時尚的環(huán)境空間和豐富美味的菜品是必不可少的要素。
早在90年代,日本的中央大學(xué)多磨校區(qū)的學(xué)生食堂“hill top 78”,以及明治大學(xué)駿河臺校區(qū)的”sky lounge 曉”等,已經(jīng)被譽(yù)為“既美觀又好吃的學(xué)生食堂”。
明治大學(xué)(Meiji University),簡稱明大,是本部設(shè)在東京都千代田區(qū)的日本著名私立大學(xué),東京都內(nèi)五大名門學(xué)府“MARCH”之一(分別為M明治大學(xué)、A青山學(xué)院大學(xué)、R立教大學(xué)、C中央大學(xué)和H法政大學(xué))。作為一座文科頂尖的大學(xué),明治大學(xué)的商學(xué)部是其看板學(xué)部,偏差值處于日本大學(xué)排名的頂端。
關(guān)西學(xué)院大學(xué),80年代開始引入當(dāng)?shù)赜忻呐E诺辏E盘撞烁綆忱?、米飯和味增湯,價格為1000日元,食堂特別設(shè)有社團(tuán)樓層,作為社團(tuán)活動及用餐場所。
關(guān)西學(xué)院大學(xué)(Kwansei Gakuin University),坐落于大阪和神戶之間的兵庫縣西宮市,著名私立大學(xué),西日本地區(qū)“關(guān)關(guān)同立”四大名校之一(分別為關(guān)西大學(xué),關(guān)西學(xué)院大學(xué),同志社大學(xué)與立命館大學(xué)),同慶應(yīng)義塾大學(xué)、早稻田大學(xué)并稱日本“出世御三家”。
引入品牌增添新意
2012年,大阪大學(xué)在一定期間內(nèi)將TANITA(著名健康營養(yǎng)餐飲品牌)引入到食堂菜單當(dāng)中,2013年3月又將大阪王將餃子品牌引入學(xué)生食堂。
大阪大學(xué)(Osaka University),簡稱阪大,是一所本部位于日本大阪府吹田市的世界級著名研究型國立綜合大學(xué),在日本國內(nèi),綜合實(shí)力僅次于東京大學(xué)與京都大學(xué)。
而京都大學(xué),早在03年就已經(jīng)在學(xué)生食堂引入了地道的法國餐廳。這樣設(shè)置不僅可以提升學(xué)校品質(zhì),還能夠提供接待外賓的餐廳服務(wù)。
日本武藏野大學(xué)還引入了木樂舍公司運(yùn)營其食堂內(nèi)的LOHAS CAFé。這個餐廳的設(shè)計概念及裝潢、菜單的制作等都引入了學(xué)生的參與。馬上在線咨詢?nèi)毡玖魧W(xué)>>>
主動管理學(xué)生健康
日本的大學(xué)不光注重餐廳品質(zhì)的改善,還主動關(guān)心學(xué)生的飲食。比如立命館大學(xué)就為了讓學(xué)生好好吃上早飯,提高身體素質(zhì),推出了超實(shí)惠的100円(相當(dāng)于人民幣5.79元)的早餐。
立命館大學(xué)(Ritsumeikan University),簡稱立大、立命館,本部位于日本京都市北區(qū),著名私立大學(xué),西日本地區(qū)“關(guān)關(guān)同立”四大名校之一。不僅是日本“超級國際化大學(xué)計劃”所重點(diǎn)投資的37所大學(xué)之一,也是國際30計劃中指定的13所頂尖大學(xué)之一,更是日本“平成26年度大學(xué)的世界展開力強(qiáng)化事業(yè)計劃“ 中被唯一選定的私立大學(xué),在日本社會享有很高的聲譽(yù)和地位。
日本大學(xué)還會通過IC卡對學(xué)生進(jìn)行健康管理。早在2004年,日本九州地區(qū)就已經(jīng)導(dǎo)入學(xué)生食堂專用的IC卡,不僅可以充值作為餐費(fèi)使用,同時還能通過卡片數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),及時了解到菜品的營養(yǎng)含量等。
在日本,還有許多學(xué)校將學(xué)生食堂和學(xué)業(yè)成功結(jié)合,并且獲得了學(xué)生好評。
例如日本女子營養(yǎng)大學(xué)。這所大學(xué)是專門培養(yǎng)營養(yǎng)師和烹飪師的??茖W(xué)校,在菜單方面會專門提供營養(yǎng)均衡的菜品,同時也是作為本校專業(yè)學(xué)科的實(shí)習(xí)場所,獲得了很大的成功。
俗話說“民以食為天”,報考大學(xué)前先了解它的食堂如何也是十分必要的!小伙伴們在選擇大學(xué)時,也可以以此作為其中一項(xiàng)選擇標(biāo)準(zhǔn)哦~
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