【導(dǎo)讀】:近年來,澳洲留學(xué)專業(yè)選擇中,多了一些新寵專業(yè),今天威久留學(xué)專家就來給大家介紹其中一個新寵專業(yè)——食品專業(yè),以及該專業(yè)的優(yōu)勢院校與申請條件。
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1.墨爾本大學(xué)
專業(yè):Master of Food Science、Master of Food and Packaging Innovation
雅思要求:總分6.5分,單項不低于6分
國內(nèi)211/985院校:79-81分
雙非院校:84-86分
點評:第一個專業(yè)主要學(xué)習(xí)內(nèi)容側(cè)重于食品微生物和理化性質(zhì)的研究,屬于食品產(chǎn)生的前期內(nèi)容。第二個專業(yè)主要是研究食品包裝和食品加工原理等內(nèi)容,屬于食品生產(chǎn)的后期應(yīng)用。
2.新南威爾士大學(xué)
專業(yè):Master of Food Science、Master of Engineering Science(Food Process Engineering)
雅思要求:總分6.5分,單項不低于6分
國內(nèi)211/985院校:75-78分
雙非院校:80-83分
點評:這兩個專業(yè)有一部分必修課是重合的,例如:食品安全,食品營養(yǎng),食品微生物等,不過第二個專業(yè)有大量的食品工程類科目,例如:加工能量效率、高端加工技術(shù)、工程質(zhì)量等。第二個專業(yè)非常適合想去食品工廠參與設(shè)計加工的學(xué)生。
3.昆士蘭大學(xué)
專業(yè):Master of Food Science and Technology
雅思要求:總分6.5分,單項不低于6分
國內(nèi)211/985院校:75分
雙非院校:80分
點評:課程內(nèi)容有品質(zhì)量管理、食品微生物、食品生產(chǎn)設(shè)計等課程,綜合性比較強,也比較中和,適合對理論和技術(shù)都感興趣的學(xué)生。
4.阿德萊德大學(xué)
專業(yè):Master of Global Food and Agricultural Business
雅思要求:總分6.5分,單項不低于6分(17年7月之后實行)
國內(nèi)211/985院校:73-75分
雙非院校:76-78分
點評:課程內(nèi)容主要介紹世界糧食系統(tǒng)和食品市場,商科類課程挺多的,與前面所提專業(yè)和學(xué)校差別比較大,適合本科學(xué)食品,研究生想轉(zhuǎn)跟食品相關(guān)商科專業(yè)的學(xué)生。
5.墨爾本皇家理工(RMIT)
Master of Biotechnology(Food Science)
Master of Biotechnology(Food Microbiology)
雅思要求:總分6.5分,單項不低于6分
國內(nèi)211/985院校:70-73分
雙非院校:74-76分
點評:這兩個專業(yè)不算是正式的專業(yè),都是Master of Biotechnology底下的小方向,大部分必修課程一直,主要是為生物技術(shù)、生物信息、基因工程等。小方向唯一不同的是,第一個加了食品化學(xué)內(nèi)容,第二個加了食品微生物學(xué)內(nèi)容。
6.格里菲斯大學(xué)
專業(yè):Master of Science(Food Security)
雅思要求:總分6.5分,單項不低于6分
國內(nèi)211/985院校:70-73分
雙非院校:74-76分
點評:屬于Master of Science底下的小方向,大部分主修課為實驗課,適合喜歡搞科研的學(xué)生,小方向主要是多了食品質(zhì)量管理和產(chǎn)品監(jiān)控等內(nèi)容。
7.科廷大學(xué)
專業(yè):Master of Science(Food Science and Technology)
雅思要求:總分6.5分,單項不低于6分
國內(nèi)211/985院校:70-73分
雙非院校:74-76分
點評:科廷大學(xué)Master of Science底下的方向差不多為農(nóng)業(yè),營養(yǎng),食品科學(xué)類,實際上必修課里面有很多食品微生物學(xué),食品化學(xué)、生物統(tǒng)計學(xué)等內(nèi)容,食品科學(xué)方向多加了食品加工、食品商品、食品安全管理等課程,內(nèi)容幾乎都跟食品有關(guān)。
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