去澳洲留學(xué)除了學(xué)習(xí)之外，體驗(yàn)生活也是很重要的，了解澳洲的飲食文化不但有助于交到當(dāng)?shù)氐呐笥?，也可以讓住在homestay的小伙伴更受住家歡迎。下面威久留學(xué)專家就來為您介紹澳洲的飲食文化與習(xí)慣。

 

一、澳洲飲食文化

澳大利亞是個移民國，所以能吃到世界各地的菜肴，材料豐富，既便宜又好吃。在這里你可以品嘗到帶有特色的各國的美味食品。有中餐館、泰國風(fēng)味餐館、馬來西亞餐館、印度餐館、日本餐館、越南餐館等，不勝枚舉。其中，中國餐館占有主導(dǎo)地位。由于中國有著悠久的美食文化，所以中餐在世界上都享有盛名，當(dāng)然澳洲也不例外，許多的澳洲居民都喜歡在周末邀上朋友和家人一起去中餐館享用世界級的烹飪美食。所以，不管你走到澳洲的哪個城市，找一家中餐館用餐不會太困難，更何況各地的唐人街都享有中國美食城的稱號。

當(dāng)然，和美國等城市一樣，澳洲也風(fēng)行著快餐文化以適應(yīng)快節(jié)奏的城市生活，肯得基，麥當(dāng)勞，意大利pizza等洋快餐遍地都是，在平時上班時間這些都會成為午餐的首選，大概也算澳洲人的工作餐了。所以通常在非節(jié)假日時間中餐館會相對比較冷清，而一到節(jié)假日，那又是另一派繁榮景象了。

二、澳洲一日三餐

早餐

傳統(tǒng)的澳洲式早餐，主要是麥片、吐司、果醬、牛奶咖啡等、有些家庭還會煮些火腿、蛋、香腸之類的熟食，并配上少量水果。

但隨著生活節(jié)奏加快，牛奶加面包 或餅干的組合已經(jīng)成為現(xiàn)如今最典型的澳洲早餐模式，人們通常會在面包上抹各種果醬，如黃油果醬、巧克力果醬、花生醬等。

午餐

澳洲人的午飯也非常簡單，通常就是一個派(Pie)、漢堡或三明治，再搭配點(diǎn)水果，如香蕉、蘋果之類的，因?yàn)榘闹拗形缫话悴恍菹?，更沒有單獨(dú)的午餐時間，最多只會有半個小時的時間輪流吃飯，午飯的解決也就變得格外匆忙和隨意。因此，麥當(dāng)勞、肯德基、Red Rooster、Hungry Jack’s、意大利Pizza等西式快餐在澳洲很常見，小型的咖啡三明治店在辦公樓聚集區(qū)更是隨處可見。

在平時上班時間這些場所都會成為澳洲人午餐的首選地點(diǎn)。上班、上學(xué)的人也會自帶午飯，飯盒里的內(nèi)容卻大致相同。自己事先做好的夾著青菜和肉的三明治，外加一份水果。

晚餐

在工作日，澳洲人的早餐和午餐都很匆忙，晚餐時一家人才有機(jī)會慢慢享用一頓真正的美食。

澳洲家庭的晚餐時間通常是在下午6點(diǎn)到7點(diǎn)半，比較正式的澳洲晚餐主要分為前餐、主菜和甜點(diǎn)。

前餐主要是湯，主菜則以牛羊肉制作的肉排、意大利面、煎雞蛋為主，并配上蔬菜沙拉，飯后會提供一些蛋糕、烤餅干以及餐后水果 之類的點(diǎn)心。另外，奶酪、魚子醬也是澳洲人餐桌上常見的美食。

以上就是對澳洲留學(xué)飲食習(xí)慣的詳細(xì)介紹，如果您有其他關(guān)于澳洲留學(xué)的問題需要咨詢，歡迎在文章下方留下電話，威久留學(xué)專家會盡快與您聯(lián)系，此次留電僅用于咨詢，我們會保護(hù)您的隱私。