韓國留學(xué):你應(yīng)該要知道的首爾六家特色超市
發(fā)布時間:2017-02-13來源:威久留學(xué)
筆者去考察了首爾市內(nèi)的六家外國副食品店。一進去,瞬間就感覺身在外國,里面充滿陌生的香氣,下面就為大家介紹一下這幾個地方。
High Street市場 – 歐洲社區(qū)超市
High Street市場位于梨泰院第一企劃對面寫字樓二樓,像歐洲的社區(qū)超市一樣,裝修得非常精致。這里有裝在小罐(130克以下)里的辣椒粉和姜黃等50多種調(diào)味品,各種意大利面、奶酪、糧食、羊肉香腸、火腿和醬等多種多樣的食材。此外,這里還有一大特點,那就是有很多有機農(nóng)產(chǎn)品或為素食主義者準(zhǔn)備有多種食材。這里還有不含乳脂肪的奶酪或不含麩質(zhì)的意大利面,素面包等。而且賣場的一個角落還銷售由常駐的意大利廚師親手制作的家庭式面包、三明治和醬等食品。
High Street市場
這里銷售歐洲、美國和東南亞食品。
地址:龍山區(qū)梨泰院路223二樓。
營業(yè)時間:上午10點-晚上9點。全年無休
Mono超市(東部二村洞店)- 令人倍感親切的小日本
這是一家著名的日本食材專門市場連鎖店,僅在首爾就有九家賣場。東部二村洞住著很多日本人,甚至被稱為首爾內(nèi)的小日本。自1965年韓日邦交正常化以后,日本大使館職員的家屬開始在此居住令這里成為小日本。
進入Mono超市東部二村店,就會看到這里擺滿了各種各樣的食品。魚餅、納豆和清酒等200多種產(chǎn)品擺滿了貨架。大部分的產(chǎn)品都是從日本直接進口的,價格比較合理。賣場到處都貼著寫有如何使用這里銷售的食材進行烹飪的字條。若詢問關(guān)于使用日本多種多樣的醬油等醬料的簡單的烹飪方法,操著一口流利韓語的職員將會為您親切解答。
Mono超市
銷售日式食材的社區(qū)超市。
這里銷售納豆、魚餅和糕點等200多種產(chǎn)品。
地址:龍山區(qū)二村洞300-3 Lex商業(yè)街6-2號。
營業(yè)時間:周一-周五上午10時-晚8時,周六上午11時-晚7時,周日休息。
外國食品超市(Foreign food mart) – 充滿了中東的香氣
土耳其咖啡
梨泰院雩祀壇路的外國食品超市銷售的商品種類很多,甚至很難一下子找到自己想買的物品。除了美國和歐洲食品以外,還有很多菲律賓、泰國、越南和印度等地區(qū)的食材。特別是這里有很多在韓國很難買到的印度和中東地區(qū)的食品,價格低廉。來此購物的外國人占比很高,甚至進入店鋪內(nèi)部,比起韓語,聽到更多的是英語和印尼語等外語。如果對這里的外國食材很陌生,那么印式奶茶、餅干和越南產(chǎn)水果干等值得品嘗。特別是這里銷售的泰國料理中常用的椰漿質(zhì)量很好。
外國食品超市
銷售印度和中東地區(qū)的食材,還有。清真肉等食材。
地址:龍山區(qū)雩祀壇路36。
營業(yè)時間:上午10時-第二天上午12時。全年無休。
菲律賓市場-首爾市中心的“小馬尼拉”
調(diào)拌沙拉的菲律賓食醋
菲律賓市場是每周日在惠化洞教堂前舉行的露天市場,有菲律賓商人運營的15個路邊攤。這里是一個具有異國風(fēng)情的市場,英語的使用率高于韓語,可以看到菲律賓的路邊食品。想要趕集的菲律賓人和帶著好奇心前來的韓國人匯聚在一起,市場上經(jīng)常人山人海。
對于想念熱帶水果的人來說,菲律賓市場非常值得一去。這里一年四季都會賣榴蓮(一個2萬韓元)和木瓜(一個5000韓元)。這里還可以買到作為啤酒下酒菜吃的炸豬皮(2000韓元)、拌沙拉用的辣椒醋(4000韓元)等具有異國特色的菲律賓食材。
菲律賓市場
銷售菲律賓小吃和生活必需品的路邊攤。
一年四季都銷售芒果和榴蓮等熱帶水果。
地址:鐘路區(qū)昌慶宮路288。
營業(yè)時間: 周日上午10時-下午5時。
大華超市 – 如同臺灣美食之旅一般
中國食材專門零售店大華超市是想念中國味道時值得一去的地方。這里擺滿了從中國大陸和臺灣地區(qū)運來的200多種食材。在全世界每天銷售130萬瓶的老干媽(3000韓元)以及燒餅(3000韓元)很受歡迎。
李友蘭(音,60歲)社長表示,“差不多有十分之一的顧客是韓國人。很多人都會買去臺灣旅行時品嘗過的點心或飲料”。臺灣鳳梨酥(3000韓元)和芒果啤酒(3000韓元)等是人氣商品,最近購買可在家做火鍋的火鍋醬料(1500韓元-3000韓元)的人也增加。
大華超市
銷售中國大陸和臺灣地區(qū)食材的專門超市。這里有火鍋醬料、臺式香腸等300多種食材。
地址:麻浦區(qū)成美山路(音)154。
營業(yè)時間:周一-周六上午10時-晚上9時30分,周日上午10時-晚上8時。
薩樂卡 – 廚師的超市
放到西班牙海鮮飯內(nèi)的墨魚汁
薩樂卡(音)的銷售品種足有2.8萬多種。這里銷售中國、法國和日本使用的香草和調(diào)味料。這就是著名烹飪專家在這里購物的原因所在。這里還常年銷售在德國被稱為“春天的信使”的白蘆筍(8900韓元)、在地中海周圍國家做鮮魚和肉時提味用的茴香(1.5萬韓元)等提高西洋料理風(fēng)味的食材。此外,在薩樂卡欣賞在西班牙海鮮飯中加入的西班牙產(chǎn)墨魚汁(6800韓元)、做三文魚時加入的香草蒔蘿(1380韓元)和食用花等特色食材也別具一番風(fēng)味。
薩樂卡
雖只是延禧洞的小區(qū)超市,但經(jīng)營種類多達2.8萬多種。特別是調(diào)味料和香草很齊全。
地址:西大門區(qū)延禧味路23。
營業(yè)時間:每天上午10時-晚上10時。全年無休。
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洛杉磯地址: 659 Brea Canyon Rd., Suite1, Walnut, CA91789
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倫敦地址: 9th Floor, London Citypoint, 1 Ropemaker Street, London, EC2Y 9HT, UK
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溫哥華地址: 2-7060Bridge street,Richmond BC
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多倫多地址: 8 Calderbridgge Cres Markham , ON
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悉尼地址: 1 Muller Lane, Mascot, NSW, 2020, Australia
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