飲食在英國
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錄入時(shí)間：07-05-30 17:16:51
到英國來你會(huì)發(fā)現(xiàn)英國人很喜歡到酒吧(Pub / Wine Bar)喝酒，有時(shí)是三五知己約會(huì)，有時(shí)生意公干的會(huì)面，有時(shí)甚至是一個(gè)人自己去，而到酒吧看足球賽就更是傳統(tǒng)節(jié)目了。這是英國人最普通的社交消遣的方式，從國家元首到老百姓都會(huì)去酒吧，這已經(jīng)是英國文化的一部分了。你不妨去酒吧“品嘗”一下英國文化的滋味，大多數(shù)酒吧都是普通的社交場(chǎng)所，但也有極少數(shù)秩序不好的酒吧應(yīng)該避免，學(xué)校里的酒吧可以說是最好的選擇了，秩序、氣氛和價(jià)錢都相宜，值得一試。而且，也是跟同學(xué)交往的好去處，不喝酒的喝杯可樂也行。這里要提醒大家，喝酒不宜過度。
”食“并非英國的特色，相反，食在英國是許多中國同學(xué)的苦惱。很多人覺得英國的西餐難吃，其實(shí)，英國也有味道極好的西餐館，只是價(jià)錢貴得驚人。英國的中餐價(jià)錢相對(duì)好些，但普遍來說味道只是一般。想少花錢又吃得好些，只有自己下廚了。
以下是食在英國的點(diǎn)滴：
英國人為什么喜歡生吃蔬菜 - 英國的蔬菜沒有味道，正所謂辣椒不辣、黃瓜不香、西紅柿不甜，而且，英國人大多只會(huì)一種做法：白水煮，做出來更是淡而無味。但英國蔬菜勝在新鮮干凈，拌“沙拉”生著吃倒是不錯(cuò)，而且這樣蔬菜的天然營養(yǎng)不會(huì)流失。
土豆和面包 - 土豆和面包是英國人的主食，價(jià)錢便宜，種類眾多。但英國的面包，比起法國的面包就差遠(yuǎn)了。
雞蛋 - 英國的雞蛋便宜，雞蛋火腿加點(diǎn)香蔥做盤炒飯，英國人以為是上品。
“魚薯?xiàng)l”(Fish'n'Chip) - 英國最典型最具有英國特色的食品當(dāng)之無愧的是“魚薯?xiàng)l”(Fish'n'Chip)，就是一塊炸魚和幾塊 “薯?xiàng)l”，傳統(tǒng)上。“魚薯?xiàng)l”有用報(bào)紙包著買的，但如今都是用干凈衛(wèi)生的白紙了。
“牛扒和約克郡布丁”(Beef and Yorkshire Pudding)和星期天酒吧午餐(Sunday Pub Lunch) - 英國的夏天很迷人，到鄉(xiāng)村酒吧，叫一杯啤酒，一份午餐，邊吃、邊聊、邊觀賞田園鄉(xiāng)村，人生一享受。傳統(tǒng)星期天酒吧午餐食物是“牛扒和約克郡布丁”，約克郡布丁其實(shí)有點(diǎn)象中國的“油條”，但不是長(zhǎng)條而是小圓個(gè)，加上牛扒，澆上香濃度的牛肉汁 - 絕！
“下午茶”(Afternoon Tea)和西點(diǎn) - 一杯英國紅茶，加上西點(diǎn)，英國的下午茶聞名世界。英國的西點(diǎn)不貴，而且味道很好。
責(zé)任編輯：zhuoya 文章作者：
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