去瑞士留學(xué),說什么也不能錯(cuò)過的美食
發(fā)布時(shí)間:2018-11-08來源:威久留學(xué)
很長時(shí)間沒有跟大家一起聊聊美食了.....不論你選擇的是哪個(gè)國家留學(xué),最不能錯(cuò)過的就是當(dāng)?shù)氐拿朗?,而美食是最能讓人臣服的東西,那么今天就隨威久留學(xué)小編一起了解了解瑞士當(dāng)?shù)氐哪切┟朗嘲伞?
首先要說的就是肉!肉!肉!瑞士的腌牛肉類似于內(nèi)蒙的風(fēng)干牛肉,但是略有不同的是,瑞士腌牛肉加了超多香料和草本植物,再經(jīng)風(fēng)干成形,值得一嘗。再有就是雜肉拼盤,瑞士冬季寒冷,需要大口吃肉,大口喝酒的時(shí)候,實(shí)誠的瑞士人會(huì)準(zhǔn)備一份超級豪華的肉類拼盤:烤香腸、牛舌、羊肉等等。
秉著“芝士就是力量”的口號,更不能錯(cuò)過瑞士的拉科雷特干酪。拉可雷特干酪的外殼呈褐色,肉為黃色,質(zhì)地平滑,非常易于融化。融化之后就是一道瑞士人大愛的菜肴了。還有一道不可錯(cuò)過的芝士類菜肴——奶酪火鍋,沒錯(cuò)!奶酪火鍋是瑞士人的發(fā)明的,并不是法國人。當(dāng)然還有瑞士人愛慘了但是其他人卻怕慘了的一道面包夾奶酪,這是一道極其肥膩的菜,面包里不止有奶酪和蔬菜,還要放一大塊肥肉,這是熱愛肥肉人們的必點(diǎn)美食。
歐美人酷愛湯類,在最盛大的巴塞爾狂歡節(jié)期間,人們會(huì)準(zhǔn)備一道“巴塞爾面粉湯”。它是由烘烤成棕色的面粉、洋蔥、黃油還有肉湯做成的湯。瑞士人不止愛喝湯,他們還愛改良飲食,把一種叫做“波倫塔”的玉米粥,改良成了玉米薯?xiàng)l,這樣一來就可以攝入較少的卡路里。
還有就是瑞士土豆餅,雖然中華美食的土豆餅更為好吃,不過還是可以嘗試一下不同風(fēng)味的土豆餅。
瑞士最不缺的就是巧克力,囤積一些甜甜的巧克力也是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然各類從蘇黎世湖打撈出來的魚也是不可錯(cuò)過的美食,可以嘗到白魚、鮭魚、梭子魚、歐鲇、江鱈和水母等制作而成的美食。其實(shí)還有瑞士版“炸魚薯?xiàng)l”可以試一試。
最后是一款酒——苦艾酒,世界上第一家蒸餾酒廠就開設(shè)在瑞士,可以去瑞士品嘗一下。
小編溫馨提示:去瑞士留學(xué)的小伙伴們,一定要記得抽出時(shí)間去嘗嘗這些美食哦,錯(cuò)過可是會(huì)后悔的。更多留學(xué)最新資訊,歡迎和我們聯(lián)系。
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