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瑞士留學(xué):全方位解讀酒店管理專業(yè)
發(fā)布時(shí)間:2012-12-12來(lái)源:威久留學(xué)
瑞士雖然只是個(gè)小眾留學(xué)國(guó)家,但其留學(xué)有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)。
瑞士很多私立學(xué)校都對(duì)中國(guó)留學(xué)生招生,但是學(xué)費(fèi)都較為昂貴。公立學(xué)校方面學(xué)費(fèi)很低廉,但因?yàn)槭褂玫牟皇怯⒄Z(yǔ)體系,所以即便入學(xué)門檻不高,對(duì)于中國(guó)學(xué)生來(lái)說以小語(yǔ)種做為入學(xué)語(yǔ)言都是很困難的。不過現(xiàn)在瑞士大使館開始鼓勵(lì)中國(guó)留學(xué)生就讀公立學(xué)校,在語(yǔ)言上也會(huì)有適當(dāng)放松。
去瑞士無(wú)非是念金融和酒店管理,尤其酒店管理全球?qū)偃鹗孔顧?quán)威,光是各種各樣的酒店學(xué)校就不下幾十所。并且其留學(xué)有非常多的優(yōu)惠條件:
帶薪實(shí)習(xí),減輕學(xué)生經(jīng)濟(jì)壓力:參加瑞士的酒店管理課程每年有 6 至 9 個(gè)月的帶薪實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)的工資按規(guī)定不低于 2050 瑞士法郎 / 月。實(shí)習(xí)是課程的一部分,通常由學(xué)院協(xié)助學(xué)生制訂實(shí)習(xí)計(jì)劃并安排實(shí)習(xí)場(chǎng)所。
轉(zhuǎn)學(xué)機(jī)制靈活:學(xué)校在設(shè)置課程時(shí),為非瑞士籍學(xué)生考慮的尤為周全,使學(xué)生不但能在瑞士完成學(xué)業(yè),也可回國(guó)或前往第三國(guó)繼續(xù)深造。
英文授課,兼修第二外語(yǔ):以旅游和酒店管理為主的課程通常以英語(yǔ)授課,且頒發(fā)的文憑備受世界各地推崇。同時(shí),學(xué)校為學(xué)生提供第二外語(yǔ)選擇課程,通常是法語(yǔ)、德語(yǔ)或意大利語(yǔ)。(注釋:瑞士官方語(yǔ)言是法語(yǔ)和德語(yǔ)。在瑞士參加英語(yǔ)授課的學(xué)生,不僅可以進(jìn)一步加強(qiáng)英語(yǔ)的運(yùn)用能力,同時(shí)可以學(xué)習(xí)至少一門第二外語(yǔ),而且有良好的實(shí)踐環(huán)境,為學(xué)生將來(lái)的國(guó)際人生活奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
錄取手續(xù)簡(jiǎn)便:只要提供雅思考試成績(jī) 5。0 分即可。簽證申請(qǐng)時(shí)間只需要 2-3 個(gè)月。酒店旅游業(yè)已經(jīng)成為目前推動(dòng)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)非常重要的行業(yè),尤其在亞洲地區(qū)更擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α1本┮呀?jīng)成功獲得了 2008 年奧運(yùn)會(huì)的舉辦權(quán),上海已經(jīng)成功獲得了 2010 年世博會(huì)的舉辦權(quán),中國(guó)與全球各個(gè)國(guó)家和地區(qū)的聯(lián)系日益緊密,交流愈顯頻繁,必將帶動(dòng)中國(guó)的酒店旅游業(yè)進(jìn)入新一輪高速發(fā)展的黃金時(shí)代
在就業(yè)前景方面,隨著經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展,高級(jí)酒店中需要更多的具備高素質(zhì)及經(jīng)營(yíng)管理能力的酒店業(yè)人才。業(yè)內(nèi)著名的提供酒店管理課程的學(xué)校有瑞士的洛桑酒店管理學(xué)校、法國(guó)的華泰酒店管理學(xué)校。洛桑酒店管理學(xué)院的入學(xué)條件較高,而且還必須通過該校委托正規(guī)語(yǔ)言中心進(jìn)行的面試。華泰酒店管理學(xué)校采用英語(yǔ)授課,要求雅思5.5分以上,畢業(yè)于酒店管理專業(yè)且具備一到兩年工作經(jīng)驗(yàn)的大專畢業(yè)生亦可申請(qǐng)。
從寬泛的角度來(lái)說,畢業(yè)生在其它領(lǐng)域工作,例如在旅游業(yè)、航空業(yè)、食品行業(yè)、金融服務(wù)業(yè)、旅游咨詢服務(wù)和旅游、人力資源管理和酒店管理人員的培訓(xùn)等等行業(yè)發(fā)展,同樣具備強(qiáng)勁的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和無(wú)限的上升空間。
作為瑞士的旅游和酒店管理名校的畢業(yè)生,比較直觀的出路是做四、五星級(jí)酒店的中層或中上層管理人士。許多國(guó)際連鎖酒店會(huì)在每年學(xué)生畢業(yè)之際親臨學(xué)院招聘優(yōu)秀畢業(yè)生,成功應(yīng)聘者往往可以獲得長(zhǎng)住瑞士或歐美國(guó)家的工作機(jī)會(huì);或者選擇回到中國(guó),進(jìn)入世界級(jí)酒店在中國(guó)地區(qū)的分支機(jī)構(gòu)。
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