美國留學(xué)生活中你可能還不知道的飲食知識
發(fā)布時間:2018-12-14來源:威久留學(xué)
關(guān)于美國的飲食,很多同學(xué)就認(rèn)為,美國沒有什么飲食文化,無非就是一些快餐食品,烹飪方式只有油炸和水煮為主要。其實這個沒有錯,但是對于美國這個超級移民大國,有一個好處就是你可以吃到全世界任何地方的美食,而且還非常的正宗。今天威久留學(xué)小編就想給各位同學(xué)介紹介紹留學(xué)生在美國一般是怎么解決一日三餐的。
一、快餐
美國是個快餐大國,相信大部分同學(xué)都是了解的這里就不多做介紹了,這里就說幾個比較冷門的小知識可以供大家來參考。
1、在美國,麥當(dāng)勞的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于肯德基,這個比例基本可以接近10:1,也許就是肯德基在美國混不下去了,所以在中國開的風(fēng)生水起的原因吧。美國的肯德基沒有新奧爾良雞翅,如果說非要說一個接近的,估計就是Grill Chicken(烤雞)了,美國的快餐價格相對來說,一個漢堡(幾塊),薯條,可樂的價格在8美金左右一套。
2、同樣的價格,漢堡王的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于肯德基和麥當(dāng)勞,所以各位同學(xué)在漢堡王可以經(jīng)常見到很多Homeless常年在那邊徘徊。
3、國內(nèi)常見而且火的要死的必勝客在美國是沒有人吃的,作者曾經(jīng)問過一個美國人為什么不愛吃必勝客,回答兩個字“難吃”,那么想吃正宗的美國人愛吃的pizza去哪里吃呢,Domino’s Pizza,中文是達(dá)美樂披薩。這產(chǎn)品有一個好處就是你可以隨意增加上面的配料,3種,5種,任君選擇。味道正宗,物美價廉。作者曾經(jīng)有一次在搞活動的時候,花了5美金,買了12寸的5配料pizza哦。
4、中餐也有快餐,在美國各個高速公路的服務(wù)區(qū)有兩大餐飲巨頭,一個是我們熟知的麥當(dāng)勞,另外一家就是我們的中餐了。熊貓快餐,LOGO是一個熊貓的樣子,英文是Panda Express。這兩個巨頭你在美國幾乎任何一個服務(wù)區(qū)都可以看到他們的影子,想想還是有一點小自豪的。不過話說回來,里面的菜對于中國人來說的確不怎么樣,不過外國人喜歡啊,量大,便宜,一份套餐一個飯,3個菜,兩葷一素,大概是12美金左右,我可以肯定各位一個人肯定吃不完。
二、外賣
1、美國餐飲外賣業(yè)務(wù)肯定是沒有國內(nèi)發(fā)達(dá)的,沒有統(tǒng)一的全國性外賣平臺比如餓了么之類的,最多就是要么服務(wù)本地的,要么只做中午外賣的。而大部分美國人,包括作者還是喜歡打電話去店鋪點外賣。在你租住的公寓樓的一樓,一般都會有不同的餐飲店放他們的外賣卡。中餐,西餐,披薩都有,不過麥當(dāng)勞,肯德基這種的外賣是不送的,達(dá)美樂pizza送外賣。還有一點,美國吃外賣,必須要給外賣人員小費的,雖然沒有強制規(guī)定,但是這算是美國人的習(xí)慣,價格大概是你點餐價格的15%,心情好可以多給一點。送外賣小哥今天的主要收入就是靠這些小費的。所以各位還是不要吝嗇了。怎么給呢,比如你點了20美金的菜,你給了他30元,他找你10元,你在給他比如2元當(dāng)小費然后說一聲“keep the change”即可,或者你有零錢話的直接給他23元然后說一句上面的話就可以。
2、外賣主要還是中餐為主,當(dāng)然,現(xiàn)在的中餐其實是被我們的移民大軍給有一點做壞了,完全沒有中餐的味道,除了有個米飯以外,如果各位想填飽肚子,那么可以,但是想吃到正宗的中餐還是建議去中餐館吧。舉個例子,你在國內(nèi)有聽到左宗雞,湖南雞,芙蓉蛋這種物種嗎?你見過所有炒菜里面必有西藍(lán)花嗎?
三、餐廳
1、美國餐廳或者唐人街的中餐廳跟國內(nèi)來說就大同小異了。先說美國,基本是吃海鮮的,作者所在地是羅德島的州府Providence,因為靠海,以海鮮出名,海鮮基本就是龍蝦,生蠔,貝殼,蝦仁為主,海鮮兩個人去吃一頓的價格大概是在100美金左右吧。另外比較多的美餐就是牛排,美國的牛排的確又大又厚又多汁,價格大概是在40美金左右,還算便宜。
2、中餐廳就比較多了,紐約的唐人街基本想吃什么就吃什么,LA甚至都開了海底撈,紐約也開了沙縣,味道跟國內(nèi)差不多。不過中國人喜歡把餐廳翻譯成酒樓,很多看到酒樓以為很高級,消費很貴,相信我,沒事的,進(jìn)去吧,就正常點菜,價格跟普通飯店的價格是差不多的。
3、下面稍微重點介紹一下自助餐。自助餐我肯定肯定說是廣大留學(xué)生最喜歡選擇的一個,隨便吃,價格便宜。一般自助餐(Buffet)都以中餐為基礎(chǔ),加上海鮮,壽司等餐食,價格低廉,一個人大概是19-25美金左右。不過當(dāng)然,肯定也要高級的自助餐。距離我之前在美國所在地30分鐘的麻省一個小鎮(zhèn)上面有一個海鮮自助餐,據(jù)說是日本人開的,常年排隊,價格在45美金左右,里面大部分都是海鮮,生蠔區(qū)域每個人一次限拿5個,蟹腿就是帝王蟹的蟹腿,肉多,汁多。還有一個比較有名的是火鍋自助餐。波士頓唐人街有一家肥?;疱仯彩浅D昱抨?,深受廣大老美喜愛,不過各位記住,美國的火鍋基本沒有毛肚,黃喉,牛百葉這種的,基本是肉,你要問為什么,美國食藥局覺得這個不干凈,不讓賣。
4、堂食也需要小費,一般用信用卡付賬的時候,在賬單上面寫上你要給的小費的價格就可以了,他們會自動劃扣,給現(xiàn)金,你可以在他們找給你的錢以后再放小費都可以,小費的金額還是15%左右。美國AA比較方便,比如你跟你朋友吃飯,想AA,然后你們兩個人都拿出信用卡,然后說Half Half就可以了。如果超過兩個人就說Separate。
四、自己做
都說每一個留學(xué)生上輩子都是一個折翼的廚師,這話一點都沒做,90%的留學(xué)生都會做的一手好菜,究其原因,外面吃飯雖然味道好,選擇種類多,但是歸根究底還是貴啊,我跟我室友超市買200美元的菜,絕對可以吃1個星期或以上。買菜也有學(xué)問,美國各大超市的菜的新鮮程度也是不一樣,就拿羅德島州說,檔次相對最低是一個叫Price rite的連鎖大超市,然后往上是沃爾瑪,然后是Stop Shop,最高等級是 Whole food, 最后檔的價格大概是第一檔的一半,所以各位可以根據(jù)自己的實際情況來選擇自己想去的超市。當(dāng)然價格不同,新鮮程度也是不同,Price rite都是買整捆,整只,整個,而Whole food都是買給你切好保鮮膜包裝好的,這么想想價格的確不一樣。這里跟大家說一個小秘密,如果真的想做火鍋吃個黃喉,牛百葉什么的,美國有沒有呢?有! 在南美洲超市,大多是墨西哥人所開,里面有你所有想吃的動物內(nèi)臟,深受廣大中國留學(xué)生喜愛,購買人數(shù)大有超過南美洲人的趨勢,不過不太好找。由于各大南美洲超市名字不同,位置不同,所以怎么找,各位可以問問當(dāng)?shù)氐睦狭魧W(xué)生或者老華人華僑之類的。
說這么多,相信各位同學(xué)對于美國的飲食文化都有一個大概的了解了,那如果還想要資訊更多美國留學(xué)資訊,歡迎和威久留學(xué)專家聯(lián)系。
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